Consultoría en innovación archivos - Innovaciones Agroalimentarias

Trabajador escaneando envases alimentarios con código de barras para control de trazabilidad.

Envases inteligentes para el sector agroalimentario

Consultoría Agroalimentaria, Consultoría en innovación03/01/2024163Ver 0Likes 0Comments

La industrias alimentarias, en adopción de mejorar la calidad, seguridad y sostenibilidad de sus productos, presentan envases inteligentes e innovadores, que no solo actúan como contenedores para alimentos, adicionalmente incorporan tecnologías avanzadas para ofrecer diversos beneficios a los consumidores. ¿Qué son los envases inteligentes? Los envases inteligentes son sistemas de embalajes que utilizan tecnologías como…

Big Data capacita y mejora la agricultura

Agricultura, Consultoría Agroalimentaria, Consultoría en innovación, Innovación31/05/2023174Ver 0Likes 0Comments

Con la aplicación de la tecnología y la innovación, la agricultura cada día es un sector más preciso y con procesos de mejoras continuas. El Big Data es una herramienta que avanza en poder gestionar la masiva cantidad de datos, que posteriormente se obtiene información fundamental para realizar correcciones o prevenciones necesarias. A continuación, se…

Agricultura Urbana y Vertical

Agricultura, Consultoría Agroalimentaria, Consultoría en innovación, Innovación17/05/2023151Ver 0Likes 0Comments

La agricultura urbana se refiere a la práctica de cultivar alimentos en áreas urbanas, como jardines comunitarios, terrazas, azoteas, patios traseros y espacios públicos. Por otro lado, la agricultura vertical implica cultivar plantas en estructuras verticales, como paredes verdes, estanterías apiladas o torres modulares, utilizando técnicas hidropónicas o aeropónicas. En los últimos años, se ha…

Nuevos productos alimenticios

Consultoría Agroalimentaria, Consultoría en innovación10/04/2023165Ver 0Likes 0Comments

En un mundo tan globalizado y competitivo, la creación de nuevos productos alimenticios puede ser un paso que ocasione mucha inseguridad, no saber cómo será recibido por los mercados, así como grandes riesgos económicos para tu empresa. Es crucial iniciar dando pasos en la dirección correcta para minimizar los riesgos es por eso que en…

Agricultura de precisión

Agricultura, Consultoría en innovación, Innovación03/03/2023257Ver 0Likes 0Comments

Igual que en su momento la llegada de la mecanización potencio a la agricultura, moderando el trabajo de los agricultores y mejorando las plantaciones, actualmente las nuevas tecnologías proporcionan soluciones altamente aprovechadas, agricultura de precisión. La innovación digital avanza exponencialmente y en ese sentido en el sector agroalimentario impacta positivamente, optimizando los diferentes roles de…

Drones

Agricultura, Consultoría en innovación03/02/2023217Ver 0Likes 0Comments

Los nuevos aliados en la agricultura, los drones. En los últimos años, ha crecido la participación directa de estos vehículos aéreos no tripulados, debido a que optimizan la gestión digital de los cultivos, aportando la capacidad de aumentar la cantidad y la calidad de la producción agrícola, además gracias a su bajo coste, su rapidez y su versatilidad de servicios pueden prevenir posibles…

Tecnología IoT

Agricultura, Consultoría Agroalimentaria, Consultoría en innovación, Ganadería08/01/2023161Ver 0Likes 0Comments

La tecnología IoT se define como una red de objetos físicos que incorporan o poseen la capacidad tecnológica de conectarse a redes de internet, dichos objetos pueden utilizar sensores y software con el fin de recibir e intercambiar datos entre dispositivos para ofrecer información relevante de lo que se desee. Actualmente, la introducción del IoT…