Con la aplicación de la tecnología y la innovación, la agricultura cada día es un sector más preciso y con procesos de mejoras continuas. El Big Data es una herramienta que avanza en poder gestionar la masiva cantidad de datos, que posteriormente se obtiene información fundamental para realizar correcciones o prevenciones necesarias.
A continuación, se…
La cadena de suministro alimentaria es un sistema complejo que involucra múltiples actores, como pueden ser los agricultores, productores, distribuidores y minoristas, etc. Garantizar la trazabilidad, la transparencia y la seguridad en este proceso es fundamental para proporcionar alimentos frescos y de alta calidad. La tecnología blockchain, una innovación que está revolucionando la gestión y…
La agricultura urbana se refiere a la práctica de cultivar alimentos en áreas urbanas, como jardines comunitarios, terrazas, azoteas, patios traseros y espacios públicos. Por otro lado, la agricultura vertical implica cultivar plantas en estructuras verticales, como paredes verdes, estanterías apiladas o torres modulares, utilizando técnicas hidropónicas o aeropónicas.
En los últimos años, se ha…
Marketing Digital
El mundo digital abarca un amplio contenido y en la actualidad cambia rápidamente, cada día surgen nuevas herramientas, aplicaciones, distintas formas de estar presenta ante los consumidores, las empresas en la mayoría de las ocasiones no poseen el tiempo para adaptarse a este medio y obtener el máximo resultado posible, en Innovaciones Agroalimentarias…
Igual que en su momento la llegada de la mecanización potencio a la agricultura, moderando el trabajo de los agricultores y mejorando las plantaciones, actualmente las nuevas tecnologías proporcionan soluciones altamente aprovechadas, agricultura de precisión. La innovación digital avanza exponencialmente y en ese sentido en el sector agroalimentario impacta positivamente, optimizando los diferentes roles de…